Согласно Аюрведе, здоровье – состояние баланса между телом, разумом и сознанием. В пределах тела, Аюрведа признает три доши – Вата, Питта и Кафа; семь дхату (тканей) – кровь, плазма, жировая ткань, мышечная ткань, костная ткань, нервные волокна, и репродуктивная ткань; три малас (отходы) – кал, моча и пот; и агни – энергия метаболизма.
Болезнь – состояние несоответствия в любом из этих факторов. Причина болезни – ухудшение баланса дош – Ваты, Питты и Кафы. В нормальном состоянии, когда человек здоров, эти три доши должны находиться в индивидуальном равновесии. Болезнь – это нарушениеили дисбаланс одной, двух или всех трех дош. Говорится, что в момент смерти все три доши выходят из равновесия. Когда какая-то доша сильно повышается, она имеет тенденцию угнетать две другие доши. Выходит, каждая доша может находиться в трех состояниях: возбуждения, угнетения или равновесия. Любой выход из равновесия приводит к какому-либо заболеванию.